Montag, 8. Juli 2013

Erdbeeren - lecker lecker

Gestern waren wir lecker Erdbeeren sammeln....

Hier unsere Ausbeute:


Ein Teil ist schon weggeputzt und ein Teil eingefroren - man will ja auch im Winter mal Erdbeeren naschen und der Rest wird lecker Erdbeerlikör.

Das Rezept dazu gibt's hier:

500 g Erdbeeren
250 g Zucker
250 g Kandiszucker
ein bischen Vanille - nach Geschmack
alles mit Wodka oder Rum aufgießen, abdecken und kühl stellen und dann warten und nach 4 Wochen genießen :)